Коммерческие
штаммы
Высокая эффективность
Штамм | Эффективность (КОЕ/г) |
---|
Штамм | Эффективность (КОЕ/г) |
---|
Streptococcus salivarius подвид. thermophilus | ST36 | 300B |
Lactococcus lactis подвид. lactis | LLa61 | 300B |
Lactococcus cremoris | LLC46 | 50B |
Семейство Streptococcaceae включает грамположительные, неподвижные бактерии, которые в основном имеют сферическую или яйцевидную форму.
Основные характеристики:
Грамположительные: бактерии Streptococcaceae имеют толстый слой пептидогликана в клеточных стенках, который удерживает кристаллический фиолетовый, используемый при окрашивании по Граму.
Неподвижные: у этих бактерий нет жгутиков, и они не могут двигаться независимо.
Форма кокков: они обычно сферические или яйцевидные и часто образуют цепочки или пары.
Факультативные анаэробы: многие виды могут расти как в присутствии, так и в отсутствии кислорода, хотя некоторые являются строго анаэробными.
Семейство Streptococcaceae включает как комменсальные, так и патогенные роды, такие как Streptococcus и Enterococcus. Их роль в здоровье человека, болезнях и их экологические ниши подчеркивают их значимость в медицинских исследованиях и клинической практике.